英国名物料理 イワシの頭と尾が突き出た「スターゲイジー・パイ」

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1◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [BR]2020/01/13(月) 12:33:11.25ID:kVyZt2WD0●?PLT(13345)

1年半ほど前。日本の姉から届いたメールには、うつろな目をしたイワシの頭と尾っぽが突き出たパイの写真が添付されていた。ネットで英国名物を探していて見つけたという。

英国でパイといえば、スイーツとしてではなく、食事やスナックとして出されることが珍しくない。肉も魚も野菜も、何でもパイに入れる。パブ料理としても定番だ。

だが、魚の頭つきは見たことがなかった。
とっさに、イワシの頭と柊(ひいらぎ)を門口に飾る節分の魔よけを思い出したが、これは「スターゲイジー・パイ」(星を見つめるパイ)というロマンチックな名前で呼ばれ、英南西部コーンワル地方の一部で毎年12月23日にだけ食べるものらしい。

https://www.asahi.com/articles/ASN173D79N17UHBI00R.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003235_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200108003237_comm.jpg

196(栃木県) [US]2020/01/13(月) 16:44:39.91ID:FgOyFeeF0
パイはなんか甘いイメージあるから魚とか気持ち悪い

197クロアシネコ(栃木県) [DE]2020/01/13(月) 16:58:14.57ID:/aR+/ZrS0
魚はなんか生臭くてパンに合わないんだよな
せめてフライにしてくれないと

198オリエンタル(神奈川県) [ニダ]2020/01/13(月) 17:12:35.46ID:9UsrZ5is0
UKの料理は不味いと言うが。今はレストラン入っても美味しいよ
ヨーロッパは全て値段がたかい。日本人にも分かるならビッグマックセットは1000円屋台のサンドウッチやらは1200円。地下鉄初乗りは1000円て感じ

199しぃ(幻の洞窟) [NO]2020/01/13(月) 17:19:57.56ID:Ewoin6/v0
>>162
あんまり食べたいとは思わない。

200ハイイロネコ(新潟県) [US]2020/01/13(月) 17:25:08.99ID:rKZXBcVT0
英国生まれのウスターソースにはお世話になっております
中濃ソースはいらない

201ターキッシュアンゴラ(広島県) [US]2020/01/13(月) 17:27:43.81ID:NhKRmKAn0

202シャム(ジパング) [US]2020/01/13(月) 17:28:50.79ID:kmjFv40o0
チヨン料理かと思ったらチヨン料理だった

203アメリカンショートヘア(京都府) [US]2020/01/13(月) 17:33:59.85ID:htugiloC0
>>82
完全同意

204アメリカンショートヘア(京都府) [US]2020/01/13(月) 17:36:01.92ID:htugiloC0
>>102
シギの開き……

205ピクシーボブ(佐賀県) [CN]2020/01/13(月) 17:37:30.72ID:4x5vkiIu0
内臓は取ってあんの?

206茶トラ(群馬県) [US]2020/01/13(月) 17:38:26.42ID:ONn2IVas0

207シンガプーラ(東京都) [GB]2020/01/13(月) 17:49:04.26ID:KuKHPfmt0
イギリスといい韓国といい食べ物で遊んじゃダメだろ

208(千葉県) [US]2020/01/13(月) 17:52:24.98ID:c49ut9kg0
若い娘のパーティーに魚のパイを届けるばあちゃん
パーティーをぶち壊したかった説。

209シンガプーラ(関東地方) [ニダ]2020/01/13(月) 18:01:52.65ID:Py+P5QoF0

210しぃ(東京都) [US]2020/01/13(月) 18:06:24.88ID:oBCFAK8e0
幼稚園の頃、こんな絵書いて、カウンセリングにつれていかれたわ

211サビイロネコ(アメリカ合衆国) [US]2020/01/13(月) 18:08:36.73ID:VVtE5Q4I0
>>192
そんな風には書いてなくね
まだ純朴な小娘には親切のすれ違いや遊んでる同世代への羨望とかが精神的に重かっただけで

212コラット(茸) [ニダ]2020/01/13(月) 18:22:50.65ID:mT7VPuCC0
イギリスで美味いもの食べたかったら三食朝食を食べればいい

213バーマン(香川県) [IN]2020/01/13(月) 18:26:06.43ID:w7ZeAm/m0
>>212
不味いものを食べたくなかったらの間違いか?

214メインクーン(茸) [DE]2020/01/13(月) 18:32:04.77ID:808k/EiV0
カボチャパイでいいのにニシンは邪魔だよなあ

215バリニーズ(SB-iPhone) [TW]2020/01/13(月) 18:38:04.45ID:cx30vd7X0
>>44
なんで笑っちゃうんだよ?

216オセロット(岩手県) [US]2020/01/13(月) 18:45:28.51ID:bIdbHyNe0
平野レミの創作料理みたいだな

217ピクシーボブ(茸) [JP]2020/01/13(月) 18:58:42.29ID:SzWRJ9ls0
ブリカスのセンスはこんなもん

218茶トラ(茸) [US]2020/01/13(月) 19:08:33.14ID:S8/eZG4I0
ピーターラビットのお父さんパイ

219サイベリアン(SB-iPhone) [TH]2020/01/13(月) 19:29:38.21ID:p5TApCVV0
ゲエジパイ?

220ヤマネコ(三重県) [ニダ]2020/01/13(月) 19:32:18.59ID:J04JGEPm0
>>19
岸井ゆきのが可愛かった

221マンチカン(やわらか銀行) [US]2020/01/13(月) 19:40:59.19ID:qbf7ko670
>>19
レシピはこちらからって書いてあるけど開く気になれない

222ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2020/01/13(月) 20:21:46.17ID:3nb6DZqh0
ミートパイなんか本当に美味いらしいが、、鰊に引っ張られ過ぎだろw

223スコティッシュフォールド(四国地方) [US]2020/01/13(月) 20:22:19.51ID:qU4WucI40
うわあぁあああ
お魚の死体を食べてるぅぅうう

224パンパスネコ(山口県) [CN]2020/01/13(月) 20:39:50.32ID:sYh5NLuQ0
>>19
闇が深い

225茶トラ(SB-iPhone) [US]2020/01/13(月) 20:52:44.38ID:hoymxUF00
マイブラッディバレンタイン・パイ

226キジトラ(石川県) [US]2020/01/13(月) 21:17:00.98ID:66+lflf70
フランス料理の店、イタリア料理の店、スペイン料理の店あたりは日本にたくさんあるが、イギリス料理の店はあまりないからな

227ジャガランディ(東京都) [ニダ]2020/01/13(月) 21:25:17.11ID:iAbSyeXO0
>>226
イギリスン・パブはそこらじゅうにある

228ヤマネコ(神奈川県) [US]2020/01/13(月) 21:26:39.10ID:/bNzSzIo0
>>19
狂気を感じる

229バーマン(香川県) [IN]2020/01/13(月) 21:50:41.08ID:w7ZeAm/m0
>>227
すげーな東京ではイギリスンって言葉があるのか

230ヨーロッパヤマネコ(千葉県) [ニダ]2020/01/13(月) 22:09:43.15ID:HBE+VKSU0
>>19
楽しいおばさんだよ
手元のアップはおばあさん

231スコティッシュフォールド(四国地方) [US]2020/01/13(月) 22:15:01.09ID:qU4WucI40
>>223
ワイの最強のボケが無視されてる… ( '〜')

232ラ・パーマ(千葉県) [DE]2020/01/13(月) 23:44:04.53ID:N0fMgfYv0
>>44
これ小魚硬すぎてちょっと好きになれなかった。塩辛すぎるしな
豆腐の上に小魚じゃなくて魚肉みたいなのが載ってるヤツは好き

233ギコ(北海道) [NO]2020/01/14(火) 02:17:38.56ID:715P6ifR0
貴鬼「お前のパイはおいらが食べるよ」

234イエネコ(兵庫県) [US]2020/01/14(火) 02:20:44.85ID:95btovjc0
>>19
ガキ使の企画かと思ったわw

235アンデスネコ(埼玉県) [US]2020/01/14(火) 03:27:34.95ID:AIxqYf9H0
>>212
マクドナルドは大体世界共通だぞ

236ヒマラヤン(やわらか銀行) [US]2020/01/14(火) 08:26:47.79ID:QVTTI3Ca0
>>1
汚い

237ロシアンブルー(茸) [US]2020/01/14(火) 10:09:31.57ID:IL9xGrqD0
>>235
レタス食って死ぬんだよな

238アビシニアン(福岡県) [PT]2020/01/14(火) 12:06:35.90ID:wyjS0u1Q0
>>183
ならばイギリス人ならスターゲイズパイも引かないんじゃね

239イエネコ(コロン諸島) [US]2020/01/14(火) 12:14:20.11ID:j5Gv3XgkO
レインボーの曲と関係ある?

240ウンピョウ(滋賀県) [JP]2020/01/14(火) 12:58:03.95ID:+DNhN+s00
>>238
つーか一部の伝統料理なんだから虫の佃煮みたいな扱いなんじゃねーの?

241アビシニアン(福岡県) [PT]2020/01/14(火) 13:20:55.01ID:wyjS0u1Q0
>>240
イギリス人は日本人の虫食並みに魚を食わないのかな
そう思えんが

ていうか上に挙げられているスクガラスも沖縄の郷土料理

242アフリカゴールデンキャット(茸) [CN]2020/01/14(火) 15:27:20.09ID:tPunVBrs0
バーンナッコー!!
        /|
  __    / |
 |テリー |_ /|/ |/|
⊂( ゚Д゚) /    |_
( ⌒  | /     ∠
`(_)ノJ/______/

243ウンピョウ(滋賀県) [JP]2020/01/14(火) 16:45:40.18ID:+DNhN+s00
>>241
特殊例扱いを一般化するのはさすがに無茶なんじゃないかって意味よ
ほぼ毎朝魚食ってるけど躍り食いはちょっとって人を魚嫌いとは言わんでしょ

244ツシマヤマネコ(ジパング) [JP]2020/01/14(火) 20:59:21.18ID:rUL7HV260
最悪だな

245アメリカンワイヤーヘア(茸) [NG]2020/01/14(火) 22:53:26.96ID:HNKksFXY0
イギリスに住んでたけど見たことないな
ナットウのほうが小動物の糞みたいだけど
名物なんだろ?

246(やわらか銀行) [FR]2020/01/15(水) 23:43:32.32ID:O2EPnrZD0
>>200
中濃ソースとかトンカツソースは非国民の証

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