木のまな板を衛生的に使うには

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1 ◆mZB81pkM/el0 (庭) [MX]2019/05/24(金) 08:38:17.00ID:xFb1KeQ70?PLT(12345)

木のまな板を衛生的に使うには

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木のまな板を使った後、キッチンタオルで覆い、酢をかけて5分間ほど置いてから熱湯で洗うと、いっそう衛生的に使うことができる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/05/24/2019052480002.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2019/05/24/2019052480002_0.jpg

69名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CN]2019/05/24(金) 11:44:40.88ID:Tp/mKeLZ0
>>50
こういう的はずれ池沼レスっどういう頭したら書けるんだ?

70名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]2019/05/24(金) 11:48:32.58ID:npq/lh6Z0
>>50 >>69
うるせぇよ糞無知池沼共が
人貶す前にググれよカス

そもそもここの奴らは気にしすぎなんだよ

71名無しさん@涙目です。(庭) [US]2019/05/24(金) 11:49:44.40ID:V4BsRQmL0
>>5
ビブリオとか塩分濃度の高いところで増殖する

食酢には殺菌効果はない
焼酎なら殺菌できる

72名無しさん@涙目です。(四国地方) [ニダ]2019/05/24(金) 11:52:25.41ID:tYsJTPFG0
>>66
マジカヨ!じゃあ片手鍋でガラガラ沸かした熱湯をかけるようにするべ・・・

73名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2019/05/24(金) 11:58:51.36ID:s7BGsp7k0
上級国民のオレ様はマイオートクレーブ

74名無しさん@涙目です。(栃木県) [US]2019/05/24(金) 12:05:08.11ID:qACCKoQT0
画伯…

75名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CA]2019/05/24(金) 12:06:47.99ID:w7/NEa+S0
>>11
下手なだけw

76名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2019/05/24(金) 12:10:24.36ID:zpdsgTlA0
スガシカオに掃除させる

77名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2019/05/24(金) 12:23:04.22ID:Wmvhq13F0
毎日新品に買い替える

78名無しさん@涙目です。(禿) [TW]2019/05/24(金) 12:30:05.69ID:V/C2EKx20
木使ってるけど汚いの?

79名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2019/05/24(金) 12:38:34.85ID:ccGKHCPu0
削る

80名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2019/05/24(金) 12:41:29.66ID:/sey0kfN0
>>18
ちっぱいいいよね。

81名無しさん@涙目です。(庭) [KR]2019/05/24(金) 12:44:55.19ID:kZvia6450
>>8
かわいい

82名無しさん@涙目です。(catv?) [TW]2019/05/24(金) 12:51:39.52ID:7aUKFc1R0
食器洗浄機に入れて洗ってるけど
それだけで全くカビない

83名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CN]2019/05/24(金) 13:26:03.03ID:Tp/mKeLZ0
>>70
雑菌増殖するだけですけどおおおおおおおっっっっっっw

84名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2019/05/24(金) 13:30:49.63ID:8926waVh0
そんなことしなくていいから、せめて水で流して立て掛けておいてくれ→母

85名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [AU]2019/05/24(金) 13:37:00.56ID:eaSOLAc30
板場で使うようなシンクに渡す大盤のヤツ欲しい
小さいと不便

86名無しさん@涙目です。(静岡県) [IL]2019/05/24(金) 13:44:07.13ID:V/mzD6zA0
>>5
足臭い奴は塩で指の間モミモミすると一日中快適

87名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2019/05/24(金) 13:46:11.67ID:aFEahE5J0
天日干し

88名無しさん@涙目です。(庭) [ID]2019/05/24(金) 13:51:33.85ID:pBJHJ3uw0
数十年使ってない臼があるんだけど、まだ使えそうなんだ
餅つく部分の汚れや殺菌はどうすれば良い?

89名無しさん@涙目です。(茸) [US]2019/05/24(金) 13:51:53.29ID:fIUsdUxb0
中学の時のカンナ使って削ってる
ビンテージ40年モノだぞ(笑)

90名無しさん@涙目です。(福井県) [US]2019/05/24(金) 15:12:43.06ID:BACW6sZ50
>>88
サンドペーパーで表面削ってハイターに漬ければ?
深い亀裂が入ってると衛生面きついなぁ

91名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]2019/05/24(金) 15:29:29.87ID:jH+VH1uI0
塩厨wwwwwwwwwwwwww

92名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2019/05/24(金) 15:38:59.95ID:fQquXW/J0
酢の時代がようやく来たか

93名無しさん@涙目です。(禿) [US]2019/05/24(金) 15:54:44.26ID:BA03Vkn20
キッチンにトイレがある限り無駄

94名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2019/05/24(金) 16:04:57.17ID:7BEbJaJl0
現状の食中毒の大半がノロウイルスによるものである以上、塩、酢、アルコールは意味が無いから。
ノロウイルスは塩素系かオゾン水でないと死滅しないよ。
https://i.imgur.com/tBJkBgB.jpg

95名無しさん@涙目です。(禿) [ヌコ]2019/05/24(金) 16:06:25.87ID:wjMZvjPr0
俺は桧のまな板使ってるぜ。
100SHOPのな。汚なくなる前に買い換えじゃ!

96名無しさん@涙目です。(茸) [US]2019/05/24(金) 16:06:59.83ID:ydqPYiRD0
>>88
表面削って熱湯入れて数分放置でいいんじゃね
ソースはDASH島

97名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2019/05/24(金) 17:27:36.54ID:hSOIvlKW0
ハイターぶっかけてラップやな

98名無しさん@涙目です。(北海道) [RS]2019/05/24(金) 17:35:05.52ID:42VhAnwp0
>>94
煮沸も死ぬだろ
煮沸最強

99名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]2019/05/24(金) 17:40:46.21ID:HEK6IkIT0
>>94
まな板の消毒についてなんだから
まな板で繁殖する菌は何か?
そこを掘り下げないと

100名無しさん@涙目です。(カナダ) [FR]2019/05/24(金) 17:45:25.85ID:WfRdY+NJ0
>>72
芽胞って言って休眠状態で100度の熱に耐える菌も居るから不完全ですよ。
身近な耐熱性菌と言えば納豆菌が有名です。

101名無しさん@涙目です。(茨城県) [AR]2019/05/24(金) 17:48:23.92ID:Vxg+V1C60
熱湯でシュワシュワなるの好き
やっぱり木のまな板がいいよなー

102名無しさん@涙目です。(茨城県) [AR]2019/05/24(金) 17:48:57.30ID:Vxg+V1C60
>>100
ふぇっ……

103名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2019/05/24(金) 18:31:17.70ID:7BEbJaJl0

104名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2019/05/24(金) 18:57:56.41ID:1iyFrG6Y0
不衛生に使う技術には長けてるからなwたまには一丁、衛生的に使ってやるかというコンセプトの記事か

105名無しさん@涙目です。(有限の箱庭) [US]2019/05/24(金) 21:47:05.84ID:7hsFNXvs0
>>100
納豆菌なんてアチアチごはんで死ぬって聞いたけど?

106名無しさん@涙目です。(空) [US]2019/05/24(金) 21:56:15.64ID:PLXRh0fN0
お湯沸かしたときに余ったらかけてるけどな

107名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2019/05/24(金) 22:26:10.68ID:BA7bhFW50
まな板はそれなりのマナーを守ってください。

108名無しさん@涙目です。(家) [US]2019/05/24(金) 22:31:49.86ID:g9frrZGz0
まな板か…びびってステージに上がれなかったよorzあの時のスベった感じ。分かるかな?

109名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2019/05/24(金) 22:33:11.45ID:qN2U0A/q0
酢を作っている人の肌はツルツルだよな

110名無しさん@涙目です。(庭) [US]2019/05/24(金) 22:34:19.81ID:a5zVy/K40
早く大きくなるように愛でてあげる

111名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2019/05/24(金) 22:34:34.25ID:Kccg5VHs0
スガシカオにカンナで削らせる

112名無しさん@涙目です。(中国地方) [US]2019/05/24(金) 22:36:10.12ID:9zrzNY2A0
まな板ショーってどんなことするの?

113名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2019/05/24(金) 22:36:30.45ID:nOuEZWGD0
酢キタ━(゚∀゚)━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━!!!!!

114名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2019/05/24(金) 22:53:21.36ID:ODtMuXOg0
>>18
普通「まな板」っていったら「ちっぱい」のことだよな

115名無しさん@涙目です。(兵庫県) [VN]2019/05/24(金) 23:55:15.73ID:4WPIawL90
>>105
納豆菌は死ぬが、その芽胞(胞子のようなもの)は死なない。

116名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2019/05/24(金) 23:56:18.69ID:1KetsqbE0
ガラスまな板はいかんのか?

117名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2019/05/25(土) 08:42:11.78ID:89TWNS0w0
酢を使う前に洗えよ・・・

118名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2019/05/25(土) 08:48:21.62ID:89TWNS0w0
>>105
熱でナットウキナーゼとかいうオカルト物質が不活性になるだけ
経口摂取されたナットウキナーゼが人体でどう働くかは解明されていない
消化の過程で分解される可能性が高い

119名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]2019/05/27(月) 05:48:42.08ID:ck2nK64p0
アルペットぶっかけときゃいーんだよ

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